Pinkberry, comprometido con planeta

Pinkberry tiene principios y procedimientos que van paralelamente en armonía con el ambiente ya que sus procedimientos y decisiones se basan en criterios ambientales como mejora continua de procesos que van de la mano a una eficiente tecnología. Una de sus medidas ecológicas para respetar el medio ambiente es adaptar sus procesos y resultados a la norma  ISO 14001. El domingo 29 de abril del 2018 fui al local de PinkBerry ubicado en el Open Plaza Angamos, acá pude observar que las servilletas que se utilizan son ecológicas, fabricadas con fibras recicladas de celulosa a las que solemos llamar de papel reciclado, este tipo de papel respeta el medio ambiente en sus materias primas y todos sus procesos de fabricación. Las servilletas ecológicas son servilletas recicladas  de doble capa, suaves, esponjosas, resistentes y biodegradables.

Propuestas de mejora:

• Revisar periódicamente el estado de toda maquinaria y comunicar los resultados obtenidos al área de control para tener un mayor control total sobre el funcionamiento, y en caso de haber algún inconveniente tomar las medidas lo antes posible para evitar contaminación ambiental. 

• El empleo de tapas de cartón en vez de tapas de plástico en los helados para llevar, así todo su envase sería a base de cartón, también podría buscar la manera de que los envases de jugos también utilicen un material menos dañino o biodegradable, ya que estos sí emplean plástico.

• El control de la cantidad de sorbetes y cucharas que los clientes se llevan de la mesa en la que están colocados, ya que esto podría terminar como basura en el suelo sin siquiera haber sido utilizados correctamente, generando un malgasto de plástico, el cual tiene un tiempo de degradación de decenas o cientos de años dependiendo el grosor de este.

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